ブールミッシュ – こそだてブログ

【PR】ブールミッシュ

おすすめのスイーツサイトのご紹介です！

銀座に本店を構え、
日本の本格的フランス菓子の
草分け的存在として知られています。
店主がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に
新しい創作菓子に挑戦されているそうです✨
中でも人気がある商品は、
焼菓子で「トリュフケーキ」、
生菓子で「シブースト」
だそうですよ🍰

多数のメディアから
取材されているそうで、
幅広い女性から人気があるそうです💗
自分へのご褒美にはもちろん、
ギフトも取り扱っているそうなので、
お中元、お歳暮やお祝い事の
プレゼントにもぴったりです♪

パッションシロップをたっぷり染み込ませたタルト生地に、
ジューシーなマンゴーとパイナップルを贅沢にトッピング。
タルト生地のサイドに散りばめたココナッツのローストがアクセントになっています♪

シブーストの特徴でもあるキャラメリゼ。
パティシエがひとつひとつクリームの表面に砂糖をかけ、高温のコテで４回に分けて丁寧に表面をキャラメル状にし、ケーキ全体のアクセントになっています。

栗を贅沢に使用した濃厚な味わい！
サクサクのメレンゲに、産地の異なる栗を使用したマロンムースとマロンクリームが絞られています。
奥行きのある栗の風味が広がります！

商材名　ブールミッシュ
運営者　K
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